Untuk Cepat Pulih, Apa Yang Perlu Diambil Selepas Keracunan Makanan?

Makan dengan sembarangan boleh menyebabkan keracunan, terutama jika makanan itu tidak bersih dan terkontaminasi dengan kuman. Biasanya, jika anda mengalami keracunan makanan, gejala akan muncul seperti muntah, cirit-birit, dan sakit perut. Tanda-tanda keracunan makanan biasanya berlangsung sekitar 48 jam dan selepas itu hilang. Walaupun begitu untuk mengatasi keracunan makanan supaya tubuh benar-benar pulih, anda tidak boleh memakannya lagi. Terdapat beberapa perkara yang perlu anda ambil selepas keracunan makanan, apa sahaja?

Selepas keracunan makanan, inilah yang perlu anda makan

1. Minum air untuk menjaga hidrasi badan anda

Minum air boleh menjadi satu cara untuk mengatasi keracunan makanan sepenuhnya. Gejala keracunan makanan yang paling biasa ialah cirit-birit dan muntah-muntah. Ini akan mengurangkan jumlah cecair badan. Oleh itu, untuk mengelakkan badan menjadi kering dan semakin parah akibat kesan sampingan keracunan makanan, anda perlu minum banyak air.

Apabila muntah berhenti, minum satu hingga dua gelas air setiap 10 minit. Tetapi jika ia membuatkan anda muntah lagi, berhenti minum cecair sementara dan pada jam berikutnya cuba lagi untuk diminum.

Sekiranya ia lebih stabil, anda juga boleh minum dengan cecair elektrolit untuk mengelakkan dehidrasi. Cecair lain juga boleh dijadikan pembuka seperti teh tanpa kafein, sup ayam atau kuah sayur. Jangan minum soda, susu atau teh kafein kerana ia boleh memburukkan gejala.

2. Makan makanan yang mudah dicerna

Cara seterusnya untuk menangani keracunan makanan adalah untuk memberi makanan kepada perut secara beransur-ansur. Pilih makanan yang lembut pada perut untuk membantu mengatasi masalah sistem pencernaan.

Dilaporkan pada halaman Healthline, memilih makanan yang rendah lemak dan serat yang rendah setelah mengalami keracunan makanan. Lemak lebih sukar dicerna oleh perut, terutamanya apabila perut sakit. Makanan yang disyorkan ialah:

Pisang
Sereal
Telur putih
Madu
Mentega kacang
Kentang
Roti
Diet BRAT, diet yang terdiri daripada pisang (Pisang), beras (Beras), sos epal (sos Apple), dan roti bakar

Makanan ini yang perlu anda makan selepas sakit perut.

3. Pilih bahan semula jadi

Apabila keracunan berlaku, badan secara semulajadi akan cuba membersihkan bahan-bahan yang dianggap racun dari badan. Tubuh akan cuba membersihkan saluran pencernaan daripada kuman berbahaya.

Nah, anda boleh membantu perut anda membersihkan semua bakteria lebih cepat dengan memakan ramuan dari bahan-bahan semula jadi, seperti teh halia tulen yang berfungsi untuk melegakan sakit perut. Anda boleh minum teh halia apabila muncul gejala, supaya perut anda terasa lebih selesa.

Sementara itu, jika gejala telah reda, anda boleh minum yogurt yang mengandungi probiotik sekurang-kurangnya dua minggu akan datang. Probiotik yang terkandung dalam yogurt membantu perut membersihkan bakteria buruk yang menyebabkan keracunan makanan.

4. Elakkan makanan dan minuman yang sukar dicerna

Jika anda mengalami keracunan makanan, jangan segera memberi makanan perut anda yang sukar dicerna. Ini hanya memburukkan gejala yang timbul. Makanan dan minuman yang harus dielakkan adalah:

Alkohol
Kafein (contohnya minuman tenaga, kopi, soda)
Makanan pedas
Makanan tinggi serat
Makanan berlemak
Fried
Makanan yang dibumbui dengan tajam
Jus buah

5. Makan makanan yang pasti bersih

Sudah tentu anda tidak mahu mengalami keracunan makanan lagi, bukan? Jika ya, anda mesti memastikan bahawa semua makanan dan minuman dimakan bersih dan bebas daripada kuman.

Perhatikan bagaimana menyimpan, membasuh, dan memproses bahan makanan untuk menjadi menu yang sedia untuk dimakan. Dengan cara itu, anda akan mengelakkan gejala keracunan berulang.

Pelaporan di laman web Jabatan Kesihatan Barat Australia, bagaimana untuk merawat kebersihan adalah dengan:

Sentiasa mencuci tangan dengan sabun dan air yang mengalir apabila memproses makanan. Terutama apabila dari tandas, apabila ia akan menyentuh makanan yang dimasak dari makanan mentah dan sebaliknya.
Sentiasa cuci buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum makan, terutamanya apabila anda makan buah mentah atau sayur-sayuran. Jika dibasuh dengan air mentah, pastikan air telah dikeringkan sebelum dimakan. Atau keringkan dengan kertas dapur.
Gunakan hidangan dan pisau berasingan bagi setiap jenis makanan. Pembersihan dan pisau untuk makanan yang dimasak, untuk daging mentah dan ikan, untuk sayur-sayuran.
Sentiasa membersihkan alat memasak dan kutleri dengan sabun dengan teliti.
Simpan makanan dengan betul, contohnya, penyimpanan makanan mentah yang berasingan dengan makanan yang dimasak. Simpan barang-barang makanan dan makanan yang dilindungi dilindungi. Juga perhatikan suhu.

Juga Baca:

Mengenalpasti Gejala Keracunan Makanan dan Flu Perut
5 Jenis Bakteria Yang Paling Sering Menyebabkan Keracunan Makanan
Membezakan Keracunan Makanan dan Penyakit Congenital Makanan