Apakah pengambilan protein yang sesuai untuk kanak-kanak setiap hari?
Perkara yang sama berlaku untuk karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral; protein adalah nutrien penting bagi badan yang mesti dipenuhi oleh semua orang - paling tidak pada kanak-kanak. Terutama dalam tempoh pertumbuhan, keperluan protein kanak-kanak mesti dipenuhi dengan baik untuk menyokong kadar pertumbuhan pesat.
Oleh itu, sebagai ibu bapa, pastikan anda sentiasa memberi perhatian kepada keperluan protein yang tepat untuk anak kecil anda, tidak kurang atau terlalu banyak. Oleh itu, apakah keperluan protein kanak-kanak setiap hari? Pertimbangkan kajian berikut.
Sebenarnya betapa pentingnya keperluan protein untuk kanak-kanak?
Walaupun jarang diketahui, protein mempunyai sumbangan besar kepada pertumbuhan dan perkembangan bayi anda. Kerana, protein adalah salah satu asas utama untuk membina, memelihara, dan menggantikan tisu yang rosak di dalam badan.
Bukan itu sahaja, protein juga berperanan dalam mengekalkan proses metabolik yang sihat dan bertindak sebagai antibodi untuk mengekalkan sistem imun. Menariknya, keperluan protein kanak-kanak yang dipenuhi dengan baik dapat menggantikan peranan karbohidrat dalam menghasilkan kalori, untuk memberi tenaga kepada badan.
Memandangkan pentingnya peranan protein dalam badan, adalah penting bahawa anda tidak hanya memenuhi pengambilan harian anak anda. Bagaimanapun, pertimbangkan juga keperluan protein kanak-kanak dari makanan dan minuman yang ia makan mengikut tahap umurnya.
Kemudian, berapa banyak protein kanak-kanak yang diperlukan dalam sehari?
Mengikut Kadar Kecukupan Pemakanan Kementerian Kesihatan Indonesia melalui Peraturan Menteri Kesehatan No. 75 tahun 2013, keperluan protein kanak-kanak pastinya berbeza. Ini bergantung kepada jantina, umur, dan aktiviti harian. Secara amnya, berikut adalah keperluan protein yang mesti dipenuhi setiap hari:
- Zaman 0-6 bulan: 12 gram (g) sehari
- Umur 7-11 bulan: 18 g sehari
- Usia 1-3 tahun: 26 g sehari
- Usia 4-6 tahun: 35 g sehari
- Umur 7-9 tahun: 49 g sehari
Apabila kanak-kanak memasuki usia 10 tahun, keperluan protein kanak-kanak akan dibezakan dengan seks:
Boy
- Umur 10-12 tahun: 56 g sehari
- Umur 13-15 tahun: 72 g sehari
- Umur 16-18 tahun: 66 g sehari
Daughter
- Umur 10-12 tahun: 60 g sehari
- Umur 13-15 tahun: 69 g sehari
- Umur 16-18 tahun: 59 g sehari
Anda boleh membuat rujukan ini dari Kementerian Kesihatan pelbagai pengambilan protein harian untuk anak anda. Kerana, seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, keperluan protein setiap anak mungkin berbeza kerana usia, jenis kelamin, bahkan kegiatan sehari-hari kanak-kanak tidak selalu sama.
Terdapat kanak-kanak yang aktif bermain sepanjang hari atau mengambil beberapa pelajaran, tetapi ada juga anak-anak yang menghabiskan lebih banyak masa berehat, melakukan tugasan, atau melukis. Beberapa perkara ini harus anda pertimbangkan untuk menyesuaikan pengambilan protein dari makanan dan minuman kanak-kanak.
Apakah sumber protein yang baik untuk tempoh pertumbuhan kanak-kanak?
Sumber makanan haiwan seperti ikan, telur dan daging sapi terkenal dengan kandungan protein tinggi mereka. Walaupun begitu, terdapat pelbagai sumber protein yang dapat anda temui dengan mudah, baik dari sayuran dan sumber haiwan lain, iaitu:
- Tauhu
- Tempe
- Badam
- Brokoli
- Bayam
- Kacang kedelai
- Mentega kacang
- Susu
- Yogurt
- Keju
- Daging ayam
- Makanan laut seperti ikan, udang dan sotong.
Kandungan protein dalam jenis makanan tidak selalu sama, tetapi berbeza-beza bergantung kepada saiz, pemprosesan, dan sebagainya. Walaupun protein memainkan peranan penting dalam tubuh, anda masih harus mempertimbangkan berapa banyak protein yang digunakan oleh anak anda. Sekali lagi, mesti berada dalam bahagian yang betul mengikut jantina, umur, dan aktiviti harian.
Kerana penggunaan protein dalam jumlah yang berlebihan sebenarnya boleh membahayakan tubuh kanak-kanak, kerana ia menyebabkan dehidrasi, mencetuskan kehilangan kalsium, menyebabkan masalah buah pinggang.
Keadaan ini adalah kerana makanan yang tinggi dalam protein umumnya mengandungi banyak nitrogen, apabila nitrogen memasuki tubuh buah pinggang mesti bekerja lebih keras untuk menghilangkan nitrogen yang berlebihan melalui air kencing (air kencing). Dalam sesetengah kes, kerja buah pinggang yang berlebihan akan memberi kesan kepada kerosakan buah pinggang.
Walau bagaimanapun, kembali lagi, jangan sekali-kali mengehadkan pengambilan protein kecil. Tugas anda adalah untuk memastikan bahawa dalam diet kanak-kanak, terdapat beberapa nutrisi seimbang yang baik untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Juga Baca:
- Berapa Banyak Kalori Adakah Kanak-kanak Perlu Setiap Hari?
- Kanak-kanak Adakah Sukar Makan Hanya Ingin Satu-Itulah Semua? Berikan 5 cara untuk mengatasinya
- Bilakah masa terbaik untuk anak minum susu, pagi atau malam?
